Богатая флора алтайских лугов дает один из популярных сортов меда – алтайское луговое разнотравье. В отличие от полевого разнотравья, луговой мед собирается с дикорастущих медоносных растений. Уже из названия ясно, что источниками такого меда послужили разные медоносы – на алтайских лугах произрастают вьюнок, клевер, василек, одуванчик, чабрец, люцерна, лопух, шалфей, донник, кипрей, дягиль, зверобой и другие. Особенность меда сорта «Разнотравье» с алтайских лугов – его экологическая чистота, нежный вкус и приятный аромат луговых трав, похожий на запах травяного чая.
Цвет алтайского меда «Луговое разнотравье» – от классического золотистого до желто-коричневого. При кристаллизации он становится мелкокристаллической или салообразной массой.