Акациевый

Один из самых лучший сортов меда – алтайский акациевый мед. Акациевый мед собирается с белой и желтой акации в период ее цветения. В Алтайском крае растет только желтая акация, она распространена в таежных и горных районах, а также в ленточных борах.

Алтайский акациевый мед имеет нежный цветочный вкус, очень приятный и с устойчивым послевкусием. Свежий мед с алтайской желтой акации светло-желтого цвета, прозрачный, с легким зеленоватым оттенком. В нем содержится много витаминов, ферментов, минеральных и биологически активных веществ. Он долго сохраняется в жидком состоянии, а в кристаллизованном виде становится белым, среднезернистым, напоминает творожистую массу.

Этот сорт алтайского меда содержит больше количество глюкозы и фруктозы.  Акациевый мед иногда называют «детским медом», так как он идеален для детского питания, а также подходит диабетикам и не вызывает аллергических реакций.

Полезные свойства алтайского акациевого меда:

• является сильным антисептиком;
• при регулярном употреблении способствует понижению кровяного давления;
• обладает мягким успокаивающим действием;
• обладает общеукрепляющим действием и улучшает сопротивляемость организма неблагоприятным факторам среды;
• уменьшает побочные эффекты при лечении традиционными лекарственными препаратами;
• является самым безвредным в мире снотворным.

Алтайский акациевый мед помогает при:

• конъюнктивитах и других глазных заболеваниях (при конъюнктивите, катаракте и глаукоме раствор липового меда в дистиллированной воде (в соотношении 1:2) нужно закапать в глаза на ночь);
• нейродермитах и экземах (наружное применение – водные растворы и мази);
• желудочно-кишечных заболеваниях, в том числе запорах, спазмах, метеоризме, поносах;
• заболеваниях почек и печени;
• болезнях мочеполовой системы, энурезе у детей (ребенку нужно дать ложку меда перед сном и не давать на ночь жидкости);
• неврастении, бессоннице, психических расстройствах и нервных срывах.